Oggi 18 giugno nuova iniziativa del Club E Gialai nell’ambito del service ALIMENTAZIONE E SALUTE in concomitanza con la giornata mondiale delle Nazioni Unite per una Gastronomia Sostenibile.
Ospite speciale, il Prof. Antonino Messina, Biologo naturalista.
Nel corso della puntata (rivedibile come sempre sul sito della webradio Steradiodj) abbiamo parlato dell’impatto ambientale e sociale che hanno alcune scelte gastronomiche e dell’importanza della Dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’UNESCO.
C.Alessandro Mauceri, Presidente pro tempore Kiwanis Club E Gialai di Palermo
