nov 16
KC Vittoria - Visita ad una rinomata cantina per celebrare la festività di San Martino
Pubblicato da: mfpellegrino | KC Vittoria | Letture: 1770

L’azienda produce tre tipi di ottimi vini destinati all’esportazione, ed imbottigliati in eleganti confezioni. Il Lazarillo, un Nero d’Avola e Frappato, per costituire il regale Cerasuolo che affonda le sue radici nella tradizione vitivinicola del territorio di Vittoria, i cui vitigni autoctoni vengono coltivati fin dalla fondazione della città nel 1607. Il Fabula Milesia, un vino bianco prodotto interamente da uve rosse di Frappato, vinificate in bianco, ed il Felipe de Aragona, un nero d’Avola in purezza affinato in botti di rovere.
Allevate ad alberello e spalliera, le viti non sono irrigue, per cui danno basse rese, ma hanno la caratteristica di esaltare il sapore dei vigneti autoctoni e della terra che le accoglie, ed i titolari preferiscono alla quantità la qualità necessaria a fornire al consumatore il miglior prodotto.
A pranzo la comitiva si è trasferita in uno dei migliori agriturismo del territorio. Ed il Presidente Silvio Palacino ha vissuto la giornata con meritata soddisfazione, sentita anche nei sussurrii degli intervenuti.
L’addetto Stampa: Salvatore Nicastro
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